TEMARIO
TEMA 1. La acuicultura simbiótica como nuevo paradigma productivo. Ac. simbiótica VS Ac. Tradicional
TEMA 2. Qué es la acuicultura simbiótica. Tipos de acuicultura simbiótica y clasificación de los microorganismos que intervienen en estas tecnologías.
TEMA 3. ¿Cómo se generan los bioflóculos? Ventajas y desventajas de la acuicultura simbiótica. Bioseguridad y disminución de enfermedades en tecnología simbiótica.
TEMA 4. Actividades a realizar en una granja con acuicultura simbiótica.
TEMA 5. Tecnología Biofloc, tecnología Aquamimcry y algunas técnicas como Bocashi.
TEMA 6. Nuevas tecnologías simbióticas: Fermentos, Alimento Predigerido, probióticos, generación de biofloculos y zooplancton.
TEMA 7. Cómo aplicar la acuicultura simbiótica a un sistema tradicional intensivo o extensivo. Protocolos de implementación.
TEMA 8. Instrumental y parámetros fisicoquímicos del agua necesarios en acuicultura simbiótica. Aireación en acuicultura simbiótica.
TEMA 9. Tipos de microorganismos usados en Acuicultura simbiótica y el rol que desempeñan en los biofloculos.
TEMA 10. Alimentación en acuicultura simbiótica: Elaboración de su propia estrategia de alimentación.
Material y Certificación:
- Un resumen de cada tema a la finalización del mismo.
- Protocolo para Implementación de acuicultura simbiótica.
- Tres protocolos de generación de fermentos (soya, cereales y levaduras con melaza).
- Ejercicios prácticos que se realicen en el curso.
- Tablas y artículos interesantes para el desarrollo de la tecnología.
- Una constancia final que certifique la asistencia y superación del curso.
