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Qué es la Tecnología BAF

TECNOLOGÍA SIMBIÓTICA BIOAQUAFLOC ®

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Qué es la Tecnología Simbiótica Bioaquafloc (BAF)

La tecnología Bioaquafloc lleva a cabo acciones sobre el cultivo, que permiten la generación de diversas relaciones simbióticas o interacciones mutuamente beneficiosas entre las especies animales y microorganismos beneficiosos, generando un medio ambiente productivo saludable y estable. Esto genera un importante ahorro de costos.

Usa como principal conductor de estos beneficios, la entrega de fermentos orgánicos que aportan un gran número de probióticos, ácidos orgánicos, enzimas y nutrientes. 

La Tecnología Simbiótica BAF se basa en tres principios:

  1. Aumento de la calidad del agua mediante uso de fermentos. Esto permite eliminar los recambios de agua.  
  2. Generación de alimento natural (Zooplancotn y bioflóculos ). 
  3. Aumento de la bioseguridad: Dsiminución  de  enfermedades.

PREMISAS EN TECNOLOGÍA SIMBIÓTICA BAF

Tecnología Simbiótica BAF en Extensivo

Densidad: 30 c/ m2
Alim.: Zoopl+Al.Predig.
Aireación: NO
Extracción de sólidos: NO

Densidad: 7-10 p/ m3
Alim.: Zoopl+Al.Predig.
Aireación: NO
Extracción de sólidos: NO

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Tecnología Simbiótica BAF en Súper Intensivo

Densidad: 150-350 c/ m2
Alim.: Bioflóculos+Zoopl+Al.Predig.
Aireación: 2HP/Tn cam.
Extracción de sólidos

Densidad: 60-100 p/ m3
Alim.: Bioflóculos+Zoopl+Al.Predig.
Aireación: 1HP/Tn de peces.
Extracción de sólidos

RESULTADOS DE LA TECNOLOGÍA SIMBIÓTICA BAF

DISMINUCIÓN TAN (mg/L)m

El nitrógeno amoniacal total (TAN) es el principal tóxico en los cultivos acuícolas. En la tecnología simbiótica BAF ese Nitrógeno se transforma en proteína viva (bacterias benéficas y zooplancton)

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Créditos: Tknika: centro impulsado por la Viceconsejería de Formación Profesional del Departamento de Educación del Gobierno Vasco

DISMINUCIÓN NO2- (mg/L)

El Nitrito (NO2- ) es un compuesto tóxico generador de mortalidad a baja concentración 4-8mg/L. En tecnología simbiótica BAF el nitrito se oxida a Nitrato o es aprovechado por los microorganismos.

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Créditos: Tknika: centro impulsado por la Viceconsejería de Formación Profesional del Departamento de Educación del Gobierno Vasco

USO DE AGUA EN CULTIVOS ACUÍCOLAS

En la tecnología simbiótica BAF se consume un 95% menos de agua que en un cultivo convencional.

Esto conlleva una menor entrada de patógenos (menos enfermedades) y un ahorro de costos en bombeo de agua.
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Créditos: Tknika: centro impulsado por la Viceconsejería de Formación Profesional del Departamento de Educación del Gobierno Vasco
Peso final (g)
Acortamiento de los ciclos productivos de ½ a 1 mes. Disminución del riesgo y costes de producción

155 Kg/ha más con tecnología BAF

3000 Kg/ha más con tecnología BAF

Supervivencia (%)
Disminución de la afección de enfermedades.  Eliminación del uso de antibióticos

7-20% más con tecnología BA

5-7% más con tecnología BAF

Factor de conversión alimenticia
Ahorro de entre
200 y 250 g por Kg de peces o camarones producido

Reducción del FCA en 0.25

Reducción del FCA en 0.20

BENEFICIOS DE LA TECNOLOGÍA SIMBIÓTICA BAF

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AHORRO EN COSTO DE PRODUCCIÓN

Disminución FCA

20% en alimento

Aumento biomasa

200-300% más de biomasa

Aumento Supervivencia

10-20% + de supervivencia

Disminución recambios

95% Ahorro

Ahorro total con BAF

35-40% Ahorro productivo