En este taller se capacitará para la elaboración e implementación de fermentos simbióticos en acuicultura.
Los fermentos simbióticos están especialmente dirigido:
-La disminución de los compuestos nitrogenados del estanque (amonio, amoniaco, nitrito y nitrato)
-Aumento de la productividad secundaria (aumento del zooplancton)
-Disminución del factor de conversión del alimento
-Disminución de blooms de microalgas
-Disminución de la afección por enfermedades y aumento de la supervivencia
-Disminución de los costos totales de producción (hasta un 37%)
Los puntos que se verán serán los siguientes:
Contenido:
• Qué es un fermento simbiótico
• Tipos de fermentos
• Beneficios de los fermentos
• Cómo elaborar fermentos simbióticos
• Casos de estudio
• Preguntas y respuestas
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